雑感。

2019.6.28体の健康, 日々のこと

美味しいアジフライを食べてみたい。
アジフライの美味しさはイメージできるのに、アジフライを売りにしているところって、味ではなく、大きさを売りにしてしまっている。
だから、アジフライを勧められて食べると「カキフライの方が好きなんだよなあ」と毎回思ってしまっている気がする。
タルタルじゃなくて、マヨにしちゃっているところも多いし、それなら唐揚げに走っちゃいますよ。
「鯵が食べたい」と思ったら、鯵のたたきやなめろうに走っちゃうのも、アジフライの本気の美味しさと出会っていないからなんじゃないかと思った。
刺身定食に鯵のたたきが加わると、めちゃ嬉しいもんね。
なめろうで冷汁みたいにするのも、めちゃ美味しいもんね。
小麦アレルギー発覚してから、家にパン粉ないし。
(フライ程度だったら食べれるんだけど)
うーん、美味しいアジフライを食べたい。

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